Česneková husa
01:30
Postup
1 Porce maso vykostíme, potřeme je česnekem utřeným se solí a opepříme. Na tuku osmahneme cibulku, přidáme maso a prudce ho opečeme z obou stran. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Občas otočíme a přelijeme šťávou, maso potom vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a povaříme, do této omáčky vložíme maso, prohřejeme a podáváme.
Poznámka
Česnek je grund, a to platí i u tohoto jídla! S bramborovými knedlíky nebo bosáky si pochutnáte.Mohlo by Vás zajímat
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Zubereitung
--------------------------------------------------------------------------------
Die Gans 1 Tag zuvor auftauen.
Die dünnen Flüge...
· 02:00
POSTUP PŘÍPRAVY: Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky, marinujeme 30 min. se strouhaným zázvorem a lisovanými stroužky česneku v sójové om...
· 02:00 · 00:30
1.Troubu předehřejeme na 180 °C. Husu osolíme a okmínujeme. Jablka rozkrájíme na kostky, vmícháme pelyněk. jablky naplníme husu, uzavřeme. Husu ...
· 02:00 · 00:30 · 03:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře