Česneková krémová
00:30
Postup
1 Oloupaný česnek povaříme v osolené vodě asi 10 min., potom ho vyjmeme a vhodíme do teplého mléka a ještě krátce povaříme.Na másle si připravíme zlatavou jíšku do které vlijeme rozmixovaný česnek s mlékem a vývaru tolik, aby vznikla hustší polévka.Musíme počítat s použitím smetany. Přisolíme, opepříme a přidáme špetku tymiánu. Na závěr vlijeme smetanu a dáme na dochucení pažitku nebo kudrnku a na jemno nastrouhaný ementál
Poznámka
Podávéme s opečeným chlebem ( topinkou )Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Zapnete troubu na 230 st. C. V kastrolu rozehrejte olivový olej. Na nem orestujte strouzky cesneku do zlatova, vyjmete je a dejte stra...
00:30
Postup přípravy: Kořenovou zeleninu očistíme, nastrouháme na hrubo nebo na nudličky a osmahneme na másle a zalejeme zeleninovým bujónem, přidáme ...
00:30 · 00:44
Namočte houby do teplé vody. Cibuli nakrájejte na hrubo a pomalu smažte na oleji, aby změkla, zesklovatěla a lehce se opekla.
Vsypte drcený kmí...
00:30 · 00:44 · 00:25 ·
Oloupaný celer, brambory a cibuli nakrájíme na kostičky a pak vše osmahneme na másle. Zalijeme vývarem a povaříme do změknutí, pak vše rozmixujem...
00:30 · 00:44 · 00:25 · · 00:30 ·
Komentáře