Česneková omáčka

Smetanové omáčky

0 hodnocení00:30

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Z másla a mouky uděláme světlou jíšku.

2 Zalijeme ji vodou a mlékem.

3 Rozšleháme a 10 minut povaříme.

4 Do omáčky vložíme na kolečka nakrájený párek a česnek, popřípadě dosolíme a opepříme.

5 Můžeme zjemnit mlékem či smetanou.

Podáváme s bramborem nebo knedlíkem

Babiččina teplá křenová omáčka se smetanou.

Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou. Stále míchajíc ji povaříme. Pak do omáčky zamícháme, sůl, cukr, strouhaný kře...

· 00:45

Kopr přebereme, opereme, osušíme a nasekáme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zali...

· 00:45 · 00:30 ·

Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr. Nakonec v...

· 00:45 · 00:30 · · 00:30 ·

Bílá (univerzální) omáčka: Nechejte v hrnci rozpustit máslo a vmíchejte mouku tak, abyste si udělali máslovou jíšku. Do jíšky vlijte vařící výva...

· 00:45 · 00:30 · · 00:30 · · 00:30 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...