Česnekové trojúhelníčky
01:00
Postup
1 Mléko ohřejeme, aby bylo teplé. Uvaříme si bramboru, oloupeme ji a nastrouháme najemno. Česnek oloupeme, utřeme se solí a máslem. Náplň rozdělíme na 6 dílů.
2 Do mísy prosijeme mouku. Přidáme zbytek ingrediencí na těsto a vypracujeme tuhé těsto, které nenecháme kynout.
3 Rozdělíme je na 6 dílů. Každý díl vyválíme opravdu dotenka. Pak potřeme připravenou náplní a srolujeme do roládky. Každou roládku rozkrájíme cik cak, takže vzniknou trojúhelníčky. Potřeme je rozšlehaným vejcem a sypeme kmínem. Uložíme na vymazaný plech, necháme asi 10minut kynout. Pak je v horké troubě pečeme dorůžova.
4 Česnekové trojúhelníčky podáváme studené nebo teplé. Záleží na chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...
Příprava:
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou ...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lž...
· 02:00 · · 00:45
Postup přípravy: Kvásek: smícháme teplejší mléko, kvasnice, špetku cukru a necháme kvasit (asi 15 min.).
Těsto: mouku, máslo, sůl a kvásek vymíc...
· 02:00 · · 00:45 · 00:44
Komentáře