Cestovinový šalát s jogurtom
Suroviny
na porce
- bezvaječných cestovín 200 g
- brokolice 100 g
- rajčiakov 100 g
- zelenej papriky 100 g
- sterilizovaných šampiňónov 100 g
- čiernych olív (nemusia byť) 20 g
- šalátovej uhorky 100 g
- kukurice (mrazená alebo sterilizovaná) 80 g
- strúhaného tvrdého syra 50 g
- lyžička citrónovej šťavy 1
- štipka soli
- petržlenová vňať
- téglik bieleho jogurtu RAJO 1
Postup
1 Uvarené cestoviny prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Uvarené brokolicové ružičky necháme vychladnúť, nakrájame ich na menšie kúsky a pridáme k cestovinám spolu s očistenou paprikou, nakrájanou na tenké rezance, uhorkou a šampiňónmi. Rajčiaky a olivy pokrájame na kolieska, petržlenovú vňať posekáme nadrobno. Všetko spolu zmiešame, pridáme uvarenú kukuricu, osolíme a polejeme citrónovou šťavou. Nakoniec pridáme jogurt a zľahka premiešame. Podávame posypané strúhaným syrom.
Mohlo by Vás zajímat
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Vepřové filé osolíme, opepříme a opečeme ve 2 lžicích oleje. Zabalíme do alobalu ...
00:45
1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím majonézu v míse prošlehejte s citronovou šťávou a lžící olivového oleje z tuňáka. Zbylý olej ...
00:45 · 00:25
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vystydnout.
Zeleninu o...
00:45 · 00:25 · 00:45
Uvaríme si tarhoňu.
Do hrnčeka si dáme suroviny na zálievku a privedieme ju do varu...
Necháme ju vychladnúť...
...medzi tým si priprav...
00:45 · 00:25 · 00:45
Komentáře