Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Suroviny
na porce
- vareného alebo pečeného vykosteného kuracieho mäsa (2 stehná), 200 g krátkych cestovín, 200 g sterilizovanej červenej fazule, 2 paradajky, 1 čínska menšia kapusta, 5 lístkov bazalky, soľ, mleté čierne korenie, olej, na zálievku 100 g majonézy, 150 ml kysl 300 g
- ej smotany, pažítku, soľ
Postup
1 Kuracie mäso pokrájame na malé kúsky, posolíme, okoreníme a v mise zmiešame s vychladnutými cestovinami, scedenou fazuľou, paradajkami, na jemno nakrájanou kapustou a bazalkou.
2 Majonézu premiešame so smotanou, ochutíme soľou, pažítkou a premiešame so šalátom. Šalát podávame dobre vychladený.
Mohlo by Vás zajímat
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Vepřové filé osolíme, opepříme a opečeme ve 2 lžicích oleje. Zabalíme do alobalu ...
00:45
1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím majonézu v míse prošlehejte s citronovou šťávou a lžící olivového oleje z tuňáka. Zbylý olej ...
00:45 · 00:25
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vystydnout.
Zeleninu o...
00:45 · 00:25 · 00:45
V mističce si uděláme zálivku, promícháme olej, sůl, pepř a citrónovou šťávu nebo ocet. Těstoviny uvaříme „al dente“, tvar vyberte podle toho jak...
00:45 · 00:25 · 00:45 · 00:30
Komentáře