Cestovinový šalát s morčacím mäsom
Suroviny
na porce
- morčacích alebo kuracích pŕs nakrájaných na 300 g
- tenké slížiky e 250 g cestovín farfalle (mašličky) •
- hrášku * 4 paradajky olúpané a 100 g
- lyžice - nakrájané na plátky e 3 lyžice olivového oleja • 3
- majonézy * 4 lyžice šľahačky 4
- • 3 lyžice kečupu • 2 lyžice sherry alebo portského vína
- • 0,5 lyžičky cukru *
- čerstvo zomleté čierne korenie* soľ
Postup
1 Cestoviny uvaríme vo veľkom hrnci (varíme ich asi 11 minút). Do vody pridáme asi lyžicu oleja a trochu soli.
2 Potom vodu zlejeme a cestoviny necháme odkvapkať a vychladnúť. Na panvici rozohrejeme zvyšok oleja, pridáme morčacie alebo
3 kuracie mäso a 5 minút restujeme zo všetkých strán.
4 Potom necháme vychladnúť.
5 Vychladnuté mäso pridáme do misy k vychladnutým cestovinám spoločne s paradajkami a hráškom a všetko dobre premiešame.
6 Zálievka: majonézu, jogurt, šľahačku, kečup, sherry alebo
7 portské a cukor zmiešame.
8 Podľa chuti dochutíme soľou a čiernym korením. Touto zálievkou zalejeme cestoviny, opäť premiešame a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Vepřové filé osolíme, opepříme a opečeme ve 2 lžicích oleje. Zabalíme do alobalu ...
00:45
1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím majonézu v míse prošlehejte s citronovou šťávou a lžící olivového oleje z tuňáka. Zbylý olej ...
00:45 · 00:25
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vystydnout.
Zeleninu o...
00:45 · 00:25 · 00:45
V mističce si uděláme zálivku, promícháme olej, sůl, pepř a citrónovou šťávu nebo ocet. Těstoviny uvaříme „al dente“, tvar vyberte podle toho jak...
00:45 · 00:25 · 00:45 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře