Cestovinový šalát so šampiňonmi

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cestovinových 250 g
  • mušličiek * 200 g
  • čerstvých šampiňónov
  • (alebo sterilizovaných)
  • rastlinného tuku 30 g
  • póru * 100 g 100 g
  • paradajok
  • Zálievka:
  • majonézy 100 g
  • bieleho jogurtu * 100 g
  • lyžičku citrónovej šťavy *
  • lyžicu vínneho octu e štipku
  • oregana * sekanú
  • petržlenovú vňať * soľ
  • mleté čierne korenie

Postup

1 Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.
2 Čerstvé šampiňóny nakrájame na plátky a mierne ich urestujeme na tuku a vychladnuté pridáme k cestovinám, ďalej pridáme na
3 jemno nakrájaný a sparený pór, na kocky nakrájané paradajky,
4 zálievku (z majonézy, bieleho jogurtu, citrónovej šťavy, vínneho octu, soli, korenia a oregana). Všetko premiešame a necháme v chlade odležať.
5 Šalát posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Mohlo by Vás zajímat

Těstovinový salát s vepřovým filé
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Vepřové filé osolíme, opepříme a opečeme ve 2 lžicích oleje. Zabalíme do alobalu ...
00:45
Horký těstovinový salát
1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím majonézu v míse prošlehejte s citronovou šťávou a lžící olivového oleje z tuňáka. Zbylý olej ...
00:45 · 00:25
Těstovinový salát s bazalkou
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vystydnout. Zeleninu o...
00:45 · 00:25 · 00:45
Těstovinový salát se zeleninou a šunkou
V mističce si uděláme zálivku, promícháme olej, sůl, pepř a citrónovou šťávu nebo ocet. Těstoviny uvaříme „al dente“, tvar vyberte podle toho jak...
00:45 · 00:25 · 00:45 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...