Cestoviny so smotanou a údeným mäsom
Postup
1 Údené mäso nakrájané na kocky zalejeme studenou vodou a privedieme do varu.
2 Potom necháme odkvapkať, vložíme do studenej vody a osušíme. Na panvici prudko opekáme asi 3 minúty, potom pridáme pokrájanú cibuľu a dusíme do zlatista. Mäso s cibuľou preložíme do hrnca,
3 zalejeme smotanou a po zovretí .10 minút pomaly varíme. Hrášok uvaríme v osolenej vode a odkvapkaný vsypeme do smotanovej zmesi.
4 Zohrievame ešte 3 minúty. V osolenej vode uvaríme cestoviny a scedené zmiešame so smotanovou omáčku.
5 Podávame posypané strúhaným parmezánom.
Mohlo by Vás zajímat
Instantné ryžové cestoviny, ktoré dostať bežne v obchodoch, namočíme do teplej vody, ale nevaríme, necháme len 5 minút odstáť a scedíme (budú jas...
00:45 ·
1 Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa o návodu na obale (nie celkom domäkka), potom opláchneme studenou vodou.
2
Biele víno necháme spolu ...
00:45 · · 00:30 ·
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Mali by byť mäkké, ale pevné na zahryznutie. Dobre ich prepláchneme a vrátime do hrnca. Pridáme olivový ...
00:45 · · 00:30 · · 00:25 ·
Makaróny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme odkvapkať. Šunku nakrájame na hrubé kocky, cibuľu nakrájame na kocky a opražíme do sklovita. ...
00:45 · · 00:30 · · 00:25 · · 00:50 ·
Komentáře