Cestoviny z mäsom a zeleninou
Suroviny
na porce
- dgr,dcl,ks Cestoviny 5-vaječné 28
- dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2
- dgr,dcl,ks Cesnak 0,68
- dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 6,8
- dgr,dcl,ks Zeler - koreň 1,6
- dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 6,8
- dgr,dcl,ks Zeler - koreň 1,6
- dgr,dcl,ks Cesnak 0,68
- dgr,dcl,ks Soľ 1
- dgr,dcl,ks Eidamská tehla 40% 4
- dgr,dcl,ks Mrkva, karotka 1,6
- dgr,dcl,ks Mrkva, karotka 1,6
- dgr,dcl,ks Hovädzie predné bez kosti 1,2
- dgr,dcl,ks Paradajkový pretlak 2,8
- dgr,dcl,ks Hovädzie predné bez kosti 1,2
- dgr,dcl,ks Cestoviny 5-vaječné 28
- dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2
- dgr,dcl,ks Paradajkový pretlak 2,8
- dgr,dcl,ks Pečeň bravčová 1,2
- dgr,dcl,ks Soľ 1
- dgr,dcl,ks Pečeň bravčová 1,2
- dgr,dcl,ks Eidamská tehla 40% 4
Postup
1 Na masle speníme posekanú cibuľu, pridáme pomleté mäso s pečeňou, opražíme, pridáme očistenú, nadrobno
2 pokrájanú zeleninu, rozotrený cesnak, osolíme a dusíme do mäkka. Potom pridáme rajčiakový pretlak, podľa
3 potreby podlejeme vodou a ešte podusíme na polo hustú šťavu. Cestovinu uvaríme v slanej vode, scedíme,
4 prepláchneme vlažnou vodou a nahrejeme. Podávame poliate pripraveným mäsom so zeleninou a posypané
5 postrúhaným syrom.
Poznámka
kJ/100gr 1668 Bielk. g 12,24 Tuky g 16,07 Cukry g 51,5 Vápnik mg 97,98 Vit.A 256,2 Vit.B1 0,086 Vit.C mg 2,53Mohlo by Vás zajímat
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Kuskus připravíme dle návodu na balíčku. Zeleninu spaříme a krátce povaříme s podravkou. Scedíme, promícháme s kuskusem, ochutíme pepřem, popř. p...
· 00:20 ·
Komentáře