Chili con carne pečené v troubě

Suroviny

na porce

• červených nebo strakatých fazolí; 60 dkg
• kukuřice vydrolené z klasu; 20 dkg
• karotky; 20 dkg
• cibule; 20 dkg
• česneku; 5 dkg
• rajského protlaku; 20 dkg
• krájené anglické slaniny (bacon); 20 dkg
• mleté hovězí kýty; 60 dkg
• zakysané smetany; 2 dl
• tvrdého sýra (typu eidam); 10 dkg
• sýra čedar; 10 dkg
• paprička chili; 1
• sůl;
• pepř;
• mletá paprika;