Chilli con carne s mletým masem
00:20
Postup
1 1. Zelené fazolové lusky vaříme v osolené vodě asi 10 min. Mezitim necháme na sítu okapat sterilované žluté fazolové lusky.
2 2. Na velké pánvi rozehřejeme olej z klíčků. Přidáme mleté maso a za stálého míchání důkladně propečeme. Přimícháme koření chilli con carne, osmahneme, zalijeme hovězím vývarem a 5 min. podusíme.
3 3. K masu přidáme zelené a žluté fazolové lusky a na mírném ohni vše přikryté dusíme asi 5 min. Podle potřeby zamícháme.
4 4. Mezitím očistíme a omyjeme ředkvičky. Nejprve je nakrájíme na tenké plátky, poté na nudličky a hotový pokrm jimi posypeme.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme s bagetou.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře