Chilli con carne
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- mletého hovězího masa 500 g
- červených fazolí 200 g
- oleje 2 lžíce
- cibule 1
- zelené papriky 2
- rajčat 500 g
- stroužky česneku 2
- sladké papriky 1 lžíce
- chilli 0,5 lžička
- oregana 0,5 lžičky
- pepře 0,25 lžičky
- bobkový list
- petželka
- sůl
Postup
1 Postup přípravy: Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den je uvaříme doměkka. Ve velkém hrnci osmažíme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme utřený česnek a společně restujeme asi minutu. Přidáme mleté maso a dále restujeme až maso ztratí růžovou barvu. Přisypeme nasekaná rajčata, papriky, uvařené fazole, petrželku, koření, sůl a vše důkladně promícháme. Hrnec přiklopíme a směs velmi zvolna dusíme za občasného míchání asi 2 hodiny. Podáváme s čerstvým bílým pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
1. Připravte si zeleninu. Nakrájejte cibuli na kostičky zhruba o půlcentimetrové hraně. U cibule to půjde nejlíp, když ji přepůlíte od kořínků sm...
· 02:00 ·
Oloupeme cibuli s česnekem a drobně nasekáme. Očistíme chilli papričku, odstraníme všechna jadérka a nakrájíme nadrobno. Vše spolu s vejcem a se ...
· 02:00 · · 00:45 ·
1. Mleté maso osolíme, opepříme, okořeníme chilli. Cibuli a česnek oloupeme. Do masa vmícháme pokrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Lístky roz...
· 02:00 · · 00:45 · · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře