Chilli con carne
01:00snadné
Suroviny
na porce
Postup
1 Propláchnuté předem namočené fazole zalijeme vývarem a uvaříme s jednou cibilí a bobkovým listem doměkka. Cibuli a bobkový list odstraníme. Nadrobno nakrájenou slaninu, cibuli a česnek osmahneme. Přidáme mleté maso a zvolna opékáme. Poté přidáme koření, mouku smíchanou s protlakem a dobře promícháme. Vmícháme fazole i s vývarem, případně ještě zředíme vodou, osolíme a krátce povaříme.
2 Příloha: Podáváme s chlebem.
3 Poznámky: Chilli con carne má mít řidší kašovitou konzistenci.
Poznámka
KR-454.Mohlo by Vás zajímat
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1).
Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
· 00:30
1. Na vysoké silnostěnné pánvi rozpalte rostlinný olej, může být i olivový. Naráz na něj vhoďte předem připravenou směs cibule, křehké šťavnaté p...
· 00:30 · 00:30 ·
Na vál nasypeme čočkovou mouku a důkladně promícháme s práškem do pečiva. Přidáme chilli a kari koření, špetku soli s spolu 200ml studené vody za...
· 00:30 · 00:30 · · 01:00 ·
1. Papriky očístimé a nakrajíme na kousky. Cibuli oloupeme a rozčtvrtíme.
2. Fazole a kukuřici dáme do síta propláchneme studenou vodou a nechám...
· 00:30 · 00:30 · · 01:00 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře