Chilli kuře na citronu
01:00
Postup
1 1. Kuře omyjeme, osušíme, rozčtvrtíme. Na rozehřátém másle je opečeme v pekáči po obou stranách.
2 2. Lístky z jedné rozmarýnové větvičky otrháme a jemně posekáme. Smícháme s citronovou šťávou, medem, kečupem, chilli, worcesterskou omáčkou, osolíme, opepříme a okořeníme tabascem.
3 3. Díly kuřete potřeme částí marinády. Troubu předehřejeme na 180 °C.
4 4. Šalotku oloupeme, přidáme k masu, osolíme, opepříme. Vložíme druhou snítku rozmarýnu. Pečeme v troubě asi 40 min. Při pečení potíráme kuře zbytkem marinády. Podáváme se šalotkou a plátky citronu.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře