Chlebíčky s avokádem - Crostini all´avvocado
Suroviny
na porce
- Koupíme zralé měkké avvokado. Rozpůlíme ho podélně nožem, rozlomíme, vytáhneme pecku.
- Lžičkou vybereme obsah do misky, vidličkou rozmačkáme na kaši, osolíme, přidáme citrónovou šťávu, 2 lžíce oliv. oleje, 0,5 stroužku propasírovaného česneku a jemně nasekanou petrželku. Vše řádně rozmícháme, až vznikne, krém.
- Opečené plátky bílého chleba nebo veky namažeme avokádem a servírujeme s bílým suchým vínem. Moc dobré.
Postup
1 Koupíme zralé měkké avvokado. Rozpůlíme ho podélně nožem, rozlomíme, vytáhneme pecku.
2 Lžičkou vybereme obsah do misky, vidličkou rozmačkáme na kaši, osolíme, přidáme citrónovou šťávu, 2 lžíce oliv. oleje, 0,5 stroužku propasírovaného česneku a jemně nasekanou petrželku. Vše řádně rozmícháme, až vznikne, krém.
3 Opečené plátky bílého chleba nebo veky namažeme avokádem a servírujeme s bílým suchým vínem. Moc dobré.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová.
Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
· 01:00
Postup přípravy:
Instantní směs na kukuřičnou kaši smícháme s vodou a solí. Vypracujeme na husté těsto. Těsto rozdělíme na 12 stejných dílů a ih...
· 01:00 · 00:20
Postup přípravy: Měkké avokádo rozdělíme na dvě části tak, že do něj zařízneme nůž, až narazíme na velkou pecku uprostřed. Tento řez pak provedem...
· 01:00 · 00:20 · 00:44
Postup přípravy: Tmavé bagety nakrájíme asi na 10 cm dlouhé kusy, které ještě podélně rozpůlíme. Vzniklé chlebíčky lehce potřeme nejprve rostlinn...
· 01:00 · 00:20 · 00:44 · 00:44
Komentáře