Chlebík od Jituly
Suroviny
na porce
- vlažného mléka 300 ml
- soli 2 lžičky
- cukru 1 lžička
- octa 1 lžíce
- oleje 2 lžíce
- mletého kmínu 1 lžička
- chlebového koření 1 lžička
- stroužek prolisovaného česneku 1
- trochu dýňových semínek
- pšeničné chlebové hladké 250 g
- celozrnné pšeničné 250 g
- pytlík (7g) sušeného droždí (RUF) 1
- po pípnutí trochu slunečnice
Postup
1 Nastavení pekárny: Program Základní / kůrka Střední / velikost Střední
Poznámka
Recept 007.Mohlo by Vás zajímat
program Těsto
udělat rohlíky,nemusí se motat stačí vyválet v ruce,potřít vajíčkem posypat mákem, péct při 180°C do zlatova...
·
Těsto vyválet, nakrájet na čtverce, naplnit náplní, přehnout do tvaru trojúhelníku. Strany k sobě dobře přitisknout a nechat ještě asi 20 minut k...
Program Těsto
Po ukončení vyklopíme,prohněteme a necháme 5 min odležet.Rozdělíme na 10 - 12 dílů, z kterých vytvarujeme bochánky.Dáme na plech,a...
·
Z kvasníc, trocha vlažnej vody a cukru spravíme kvások.
V mise vypracujeme z uvedených surovín s vlažnou vodou relat. tuhé cesto /neskôr sa s tu...
Komentáře