Chlebový puding
Postup
1 Suché chlebové striedky roztlčieme tĺčikom na maso. Do toho pridáme rum, šťavu z citróna, šťavu z pomaranča, cukor a vymiešané maslo so žĺtkami - poriadne vyšľaháme. Pridáme škoricu, roztlčené klinčeky a tuhý sneh z bielkov. Do vymastenej, múkou vysypanej pudingovej formy (môže byť aj bábovková) nalejeme pripravenú hmotu a pečieme vo vyhriatej rúre cca. 40 min. Po dopečení vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a podávame ozdobené ovocím a šľahačkou. Poprípade môžeme poliať ovocným sirupom.
Mohlo by Vás zajímat
Na mírném ohni za stálého míchání uvařit puding s vodou (ne s mlékem !!), až bude krém skoro průsvitný. Krém nechat zchladnout. Do vlažného krému...
00:45
Z bochníku chleba, odkrojíme vršek a kůrky, tím vznikne dortový korpus. Ten prořízneme jako u klasického dortu. Obě poloviny namažeme pomazánkový...
00:45
ostup přípravy: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme mandlový puding s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků (ušlehaný se špetkou soli). Dáme...
00:45
Zmiešame všetky suroviny vo väčšej nádobe a vytvoríme z nich tenšie šúľky. Do plochého hrnca nalejeme vodu, vložíme šúľky a pečieme v rúre pri te...
00:45
Komentáře