Cukrářská nohavice

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Na mírném ohni za stálého míchání uvařit puding s vodou (ne s mlékem !!), až bude krém skoro průsvitný. Krém nechat zchladnout. Do vlažného krému vmichat mimo kakaa všechny přísady - vše utřít do hladké hmoty. Do poloviny hmoty vmíchat hořké kakao. Vše nechat v lednici zchladnout. Na velkém pruhu alobalu střídavě skládáme kvádr - světlé sušenky mažeme kakaovým krémem, kakaové sušenky světlým krémem. Vrstva krému je stejně silná jako sušenka, přikládáme s citem, krém nevytlačujeme. Zbytkem krému natřeme boky kvádru, zabalíme do alobalu. Necháme v lednici nejméně 24 hodin uležet - promáčet. Krájíme šikmo 1 cm silné plátky, zdobíme šlehačkou.