Chrenová omáčka s medom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • lyžice masla 2
  • lyžice hladkej múky 2
  • sladkej smotany 2 dl
  • vývaru alebo vody 4 dl
  • lyžíc nastrúhaného chrenu 8
  • lyžičky medu 2
  • lyžičky citrónovej šťavy 2
  • soľ
  • korenie

Postup

1 Urobíme si z masla múky a soli bledú zápražku, zalejeme ju vývarom alebo vodou a dobre pomiešame. Pridáme smotanu, med, korenie, citrónovú šťavu, postrúhaný chren a prevaríme. Podľa potreby dochutíme. Podávame s duseným, alebo vareným mäsom a knedľou.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina teplá křenová omáčka se smetanou.
Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou. Stále míchajíc ji povaříme. Pak do omáčky zamícháme, sůl, cukr, strouhaný kře...
 · 00:45
Koprová omáčka
Kopr přebereme, opereme, osušíme a nasekáme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zali...
 · 00:45 · 00:30 · 
Dědova koprová omáčka
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr. Nakonec v...
 · 00:45 · 00:30 ·  · 00:30 · 
Křenová omáčka
Bílá (univerzální) omáčka: Nechejte v hrnci rozpustit máslo a vmíchejte mouku tak, abyste si udělali máslovou jíšku. Do jíšky vlijte vařící výva...
 · 00:45 · 00:30 ·  · 00:30 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...