Chřest smažený v těstíčku
Postup
1 Chřest scedíme a necháme odkapat. V mléku rozšleháme vejce, přidáme 50 g mouky, strouhaný sýr, sůl a vypracujeme hladké těstíčko. Chřest obalíme v zbylé mouce, v těstíčku a smažíme z obou stran na rozpáleném oleji. Podáváme se zeleninou a pikantní jogurtovou omáčkou.
2 Jogurtová omáčka: Jogurt smícháme s hořčicí, přidáme prolisovaný česnek, citrónovou šťávu, sůl, nakrájenou pažitku a promícháme.
Mohlo by Vás zajímat
Rozebraný květák krátce povaříme v osolené vodě.
Mezitím se připravíme těstíčko z rozšlehaného vejce, mléka, hladké mouky a strouhaného sýra. Vy...
· 00:30
Růžičky květáku uvař ve spoustě vody , do které jste přidali lžíci mléka Nechte okapat na cedníku . Utvořte řídké těstíčko z 2 lžic kukuřičné mou...
· 00:30 · 00:45 ·
1. Chřest oloupeme,tvrdé konce odřízneme. Odřezky vaříme 10 minut v 1 l vody, přecedíme přes hadřík, necháme vychladnout a dobře vymačkáme.
2. ...
· 00:30 · 00:45 · · 00:40
Rozklepneme vejce a oddělíme bílek a žloutek. Bílek ušleháme dotuha. Žloutek rozmícháme se špetkou soli, moukou a pivem. Okořeníme pepřem a mušká...
· 00:30 · 00:45 · · 00:40 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře