Chrumkavé kuracie stehná
00:45
Postup
1 Múku, cesnak, horčičný prášok a papriku zmiešame. Očistené stehná umyjeme v studenej vode, osušíme a vložíme do mrazného sáčku so zmesou a dobre zatrepeme. Stehienka vytiahneme a pri miernej teplote na (nie príliš horúcom masle) 10-15 minút za častého obracania dozlatova opečieme. Vytiahneme z tuku a necháme okvapkať na kuchynskom papieri.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1280 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře