Chutný biftek

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 40
  • dkg
  • sviečkovej
  • 1
  • kg
  • nových zemiakov
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 2
  • lyžice
  • masti
  • cibuľa
  • 2
  • dcl
  • vody alebo slabého piva

Postup

1 Mäso narežeme na plátky, naklepeme, okoreníme a opečieme na horúcej masti. Cibuľu porežeme a opražíme. Pekáč pomastíme a poukladáme zemiaky narezané na kolieska. Mäso, cibuľu a zemiaky kladieme po vrstvách tak, aby hore boli zemiaky, zalejeme a pečieme prikryté v rúre, kým mäso nezmäkne.

Mohlo by Vás zajímat

100% biftek
Maso jeden den předem naložíme do olivového oleje. Orestuje po obou stranách cca 2 minuty. Pak vloží do trouby dotáhnout k požadovanému výsledku...
Tatarský Biftek - pravý
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
 · 00:44
Biftek na roštu
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
 · 
Voňavý steak Stroganoff
1. OSMAHNĚTE PŘÍSADY Nakrájenou cibuli osmahněte na másle ve velké pánvi. Vmíchejte česnek i žampiony a smažte až do té doby, než houby začnou p...
 ·  · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...