Cibuľa
Postup
1 Jemně nakrájená cibule se nepřipálí a získá
2 hezkou barvu, když ji napřed vyválíte
3 v mouce a teprve potom smažíte.
4 Krájení cibule nenutí k slzám, když ji předem
5 nahřejete v teplé troubě, když se při
6 krájení díváte do žáru kamen, když namáčíte
7 nůž při krájení do studené vody nebo
8 když při krájení cibule dýcháte ústy přes
9 kousek chleba, který si do úst vložíte.
10 Rozkrojená cibule čistí obrazy a rámy obrazů,
11 lakovou obuv a kabelky, chrání maso
12 před mouchami a odstraňuje skvrny po
13 žehlení. Šťáva z cibule lepí velmi dobře papír
14 na kov.
15 Cibule se již ve starých dobách používala
16 jako afrodisiakum, což je sice velmi lákavý
17 a levný prostředek, ale známý pocibulový
18 zápach z úst, který se nedá ničím odstranit
19 a musí se tzv. vydýchat, působí spíš jako
20 antikoncepce.
21 Nepoškozené cibule skladujete spletené do
22 copů, věnců, v síťových pytlích nebo rozložené
23 do vrstev v bedničkách
24 Cibulovou žlutooranžovou slupkou lze barvit
25 textil, vlnu i velikonoční vejce. Používala
26 se i k barvení vlasů.
27 Bez cibule se neobejdete v kuchyni. Nejzdravější
28 je v syrovém stavu jako surovina
29 přidávaná do salátů, pomazánek, k přizdobení
30 pokrmů. Čerstvou nať používejte podobně
31 jako pažitku na chléb či do polévky.
Mohlo by Vás zajímat
Maďarskú kuchyňu nemusíme ani predstavovať, pretože veľa jedál máme spoločných, ba dokonca máme pre ne aj rovnaké názvy. Niektorými svojimi jedla...
HLAVA
Príznaky: Máte sklesnutú náladu, ste deprimovaní a trápia vás bolesti hlavy.
Vážne problémy: pravidelné migrény, depresia
Potraviny, ...
Iberský polostrov je samostatnou gastronomickou oblasťou, kde v strave okrem mäsa, hydiny a rýb prevláda olivový olej, cibuľa, cesnak, paradajky,...
Kocky slaniny popražíme. Keď pustia tuk a zbelejú pridáme posekanú cibuľu a cesnak. Keď cibuľa zosklovatie pridáme papriku, mäso, feferónku, zemi...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře