Cibule plněná mletým masem

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Cibule oloupeme, vodorovně rozpůlíme a opa­trně vydlabeme. Dužinu pokrájíme na kostičky a polovinu opečeme s mletým masem na másle.
2 2. Šalvěj omyjeme a osušíme, lístky otrháme, na­krájíme na nudličky a přidáme k masu. Osolíme a opepříme. Okurky necháme okapat a pokrájíme na kostičky. Troubu předehřejeme na 200 °C.
3 3. Vejce, 100 g strouhaného sýra a okurky vmíchá­me do mletého masa. Do zapékací formy dáme zbylou pokrájenou cibulí, víno a vydlabané cibule, které naplníme mletým masem. Strouhanku osmahneme na másle a navrstvíme ji na cibule. Pečeme zhruba 20 min., po 10 min. cibule posy­peme 50 g sýra.

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Mleté vepřové se zelím
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo, pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
 · 00:35 · 
Pleskavice (ze srbské kuchyně)
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Plměné brambory mletým masem
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...