Škvarkové pagáče od starkej
02:00snadné
Postup
1 100 g múky oddelíme do škvariek a z ostatných súrovín vymiešame klasické kysnuté cesto. Rozvalkáme na doske a natreme škvarky zmiešané s múkou. Preložíme a prevalkáme a toto zopakujem 3 krát.
2 Z rozvaľkaného cesta hrubého cca 1,5 cm vykrajujeme pagáčiky, ktoré necháme na plechu vykysnúť cca 1 hodinu. Potom potreme vajcom, posypeme soľou a rascou prípadne sézamom.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto rozdělíme na 4 díly,které rozválíme jako na závin, potřeme nádivkou a posypeme vegetou. Zavineme a znovu potřeme nádivkou. Přendáme na plec...
V troche mlieka a cukre roztopíme droždie a vlejeme do múky. Vymiesime spolu s ostatnými surovinami na vláčne cesto. Necháme 20-30 min. vykysnúť....
· 01:00 ·
Do preosiatej múky dáme roztopené maslo, žítky, soľ, víno a v mlieku vykysnuté droždie s cukrom. Cesto s droždím dobre vymiesime a necháme vykysn...
· 01:00 · · 03:00 ·
Troubu zahřejem na 220 C. Smíchejte pastu a česnek. Těsto dejte na plech a označte si vrypem obdélník zhurba jeden centiment od okraje. Těsto uvn...
· 01:00 · · 03:00 · · 00:28 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře