Cibulky v nálevu

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

Postup

1 Cibulky očistíme, spaříme vařící vodou, oloupeme, v míse zasypeme solí a necháme několik hodin uležet. Do rozehřáté pánve nasypeme cukr a mícháme dokud nezhnědne. Opatrně přilijeme vodu, ocet, přidáme chilli papričky, koriandr, hořčičné semínko, několik minut vaříme a nakonec přidáme sladidlo. Cibulky propláchneme, naplníme do sklenic, zalijeme nálevem, který můžeme přecedit. Sklenice sterilujeme asi 10 minut na 85 st.

Poznámka

Malé cibulky zaléváme pikantním nálevem s chilli papričkami a koriandrem.

Mohlo by Vás zajímat

Nakládané žampiony se sýrem
Postup přípravy: Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu). Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou a uvedeným...
00:44
Zavařené fazole s párkem
Postup přípravy: Rajčata rozvaříme a rozmixujeme. Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli (může být i na kolečka), přidáme na nudličky nakrá...
00:44 · 00:44
Česnek v pikantním nálevu
Postup přípravy: Na dno malých lahviček dáme lžičku oleje, poskládáme česnek, který prokládáme celým pepřem, bobkovým listem (do 1 lahvičky = 1 m...
00:44 · 00:44 · 00:44
Marinovaný česnek
Postup přípravy: Víno, ocet, sůl, cukr a koření převaříme a přidáme nadrobno nakrájené feferonky. Stroužky česneku vložíme do nálevu a 5 min. vař...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...