Cikánské řezy

Cukroví

0 hodnocenísnadné

Sdílet Označení

Hodnocení

1 Těsto:

2 Suroviny zpracujeme, rozválíme na tloušťku asi 5 mm a nakrájíme na 5 cm široké pásy.

3 Zpola upečeme.

4 Náplň:

5 Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme ostatní suroviny.

6 Natřeme na předpečené pláty a dopečeme. Ještě teplé pokrájíme na 1 cm silné řezy.

Cigánské řezy

25 dkg hladké mouky a 6 dkg práškového cukru prosejeme na vál. Do mouky uděláme důlek a rozkrájíme do ní 12 dkg změklého tuku, 2 žloutky a na špi...

Měkké máslo, cukr a žloutek utřeme do pěny. Postupně přidáváme mandle, hladkou mouku a zpracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme bochánek, zabalíme j...

· · 01:00

Med, kakao, cukr a vejce dáme do misky a ve vodní lázni rozpustíme. Na vál si dáme prosátou mouku se sodou, uděláme důlek a vlahou směs do něho v...

· · 01:00 · 00:33

Rozšleháme vejce a přidáme sirup. Šleháme tak dlouho, až vznikne bělavá pěna, do které nakapeme rozpuštěné máslo. Přidáme koření, kávu a 60 ml ru...

· · 01:00 · 00:33 · 00:33

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...