Čína mňám
Suroviny
na porce
- kuřecích stehenních řízků /z těch je to nejlepší, ale dá se použít i jiné../100 g žampionů na plátky hrst nakrájeného pórku 2 lžíce kečupu 3 lžíce sojové omáčky 2 lžíce meruňkové marmelády 1 lžíce koření patera vůní (lze koupit v krámku s kořením na váhu, 500 g
- ale už se prodává i v sáčku v obchodě) škrob na zahuštění
Postup
1 Na oleji orestujeme maso spolu s žampiony, přidáme sojovku, kečup, koření a marmeládu, dolejeme troškou vody. Podusíme do měkka. Dle chuti přisolíme /my už nesolíme/ a zahustíme škrobem (do trochy vychladlé šťávy rozmíchám škrob a naleju zpět). Nakonec přidáme pórek a necháme jen chvilinku povřít.
2 Příloha: nejlépe pečené brambory, ale chutná dobře i s bramborovou kaší, hranolkama či rýží!
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Maso nakrájíme na drobnější kostičky či proužky, v míse promícháme s kořením(nebojte se ho tam nasypat víc),zalijeme šťávou z ananasu a necháme c...
· 00:40 ·
1. Sezam nasucho opražíme. Mrkev omyjeme a očistíme. Papriku omyjeme, očistíme a zbavíme semeníku. Lusky a mrkev pokrájíme na nudličky.
2. Hou...
· 00:30 ·
1. Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky, marinujeme 30 min. se strouhaným zázvorem a lisovanými stroužky česneku v sójové omáčce.
2. R...
· 01:00 ·
Komentáře