Čínská bramboračka
Postup
1 Zeleninu očistíme. Brambory nakrájíme na kostky. Pórek nakrájíme na kolečka, ostatní na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo. Oloupeme a nadrobno nasekáme cibuli spolu s česnekem. Na másle je osmahneme, posypeme kari a zázvorem a prudce orestujeme. Přidáme všechnu zeleninu, posypeme kokosovou moučkou a zalijeme vývarem. Vaříme doměkka asi 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Do tlakového hrnce dáme skelet, zeleninu a vodu. Uzavřeme a dvacet minut vaříme. Mezitím dáme skleněné nudle do misky, zalijeme je vařící vodou a...
00:35
do 0,75 l vody dáme vařit všechny suroviny, vaříme až jsou brambory měkke, můžou být i trochu rozvařené
nakonec zahustíme zlatohnědou jíškou a c...
00:35 · 00:40 ·
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostky, zalijeme horkou osolenou vodou, přidáme kmín a vaříme doměkka. Zelí nakrájíme a v osolené vodě také...
00:35 · 00:40 · · 00:35
1) V hrnci uveďte do varu vývar a želatinu změkčete podle návodu na obalu - většinou se namáčí ve troše vody. Jakmile se vývar začne vařit, vsypt...
00:35 · 00:40 · · 00:35 · 00:25
Komentáře