Čínska kapusta s hlivou ustricovou

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingrediencie:
  • 1
  • čínska kapusta
  • 1
  • mrkva
  • 200
  • g
  • hlivy ustricovej
  • 3
  • lyžice
  • vývaru z Maggi Zlatého zeleninového bujónu
  • 3
  • lyžice
  • sójovej omáčky
  • 1
  • lyžica
  • octu
  • 1
  • lyžička
  • cukru
  • 2
  • lyžice
  • oleja
  • soľ

Postup

1 Kapustu nakrájame na 2 cm široké prúžky. Mrkvu na 2 cm široké rezance. Hlivu zbavíme tvrdých nožičiek a sparíme nad vriacou vodou. Odkvapkané huby natrháme na menšie kúsky. Do rozpáleného oleja dáme mrkvu a za stáleho miešania necháme 1 minútu dusiť, prisypeme kapustu a dusíme ďalšie 2 minúty. Potom pridáme huby, pokvapkáme ich Maggi zeleninovým vývarom, sójovou omáčkou a octom, prisladíme, trošku osolíme, dôkladne premiešame a stiahneme z ohňa.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 529 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Konzervace hub
cca. 10 až 15 minut, scedíte, propláchnete vodou, necháte okapat, naskládáte do sklenic, zalijete nálevem z hub, zavíčkujete a sterilujete při...
Pirohy s kyslou kapustou a hríbmi
Z múky vajca a vody urobíme rezancové cesto. Rozvaľkáme ho na tenký plát a špeciálnou formičkou na pirohy vyrežeme na kolieska, ktoré plníme prip...
Cestovina s hlivou na smotane
Cibuľu speníme na oleji, pridáme pokrájanú hlivu, posolíme, posypeme mletým čiernym korením, rascou (mierne) a necháme podusiť. Asi za S minút p...
Kôprový koláč s hlivou
V slanej vode, ochutenej trochou rasce, uvaríme pokrájanú hlivu. Cesto rozvaľkáme a uložíme ho na vymastený plech. Uložíme naň hlivu, pripraven...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...