Čínska kuracia polievka

0 hodnocení00:25
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 350
  • g
  • mrkvy
  • 150
  • g
  • póru
  • 1
  • l
  • vody
  • 2
  • kocky
  • MAGGI Zlatého Slepačieho bujónu
  • 2
  • lyžice
  • oleja
  • 100
  • g
  • rezancov
  • soľ
  • chilli
  • kúsok čerstvého koreňa zázvoru

Postup

1 Čerstvý zázvor olúpeme a najemno nakrájame. Mrkvu umyjeme, očistíme a nakrájame na šikmé plátky. Pór dôkladne umyjeme, pozdĺžne rozrežeme, rozdelíme na plátky. Na panvici rozpálime lyžicu oleja, na ktorom vypražíme čerstvý zázvor. Podlejeme vodou a privedieme k varu. Pridáme nakrájanú zeleninu, 2 kocky MAGGI Zlatého slepačieho bujónu, rezance a spoločne varíme domäkka. Nakoniec všetko okoreníme soľou, chilli, prípadne mletým zázvorom.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1103 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...