Čínska kuracia polievka
00:25
Postup
1 Čerstvý zázvor olúpeme a najemno nakrájame. Mrkvu umyjeme, očistíme a nakrájame na šikmé plátky. Pór dôkladne umyjeme, pozdĺžne rozrežeme, rozdelíme na plátky. Na panvici rozpálime lyžicu oleja, na ktorom vypražíme čerstvý zázvor. Podlejeme vodou a privedieme k varu. Pridáme nakrájanú zeleninu, 2 kocky MAGGI Zlatého slepačieho bujónu, rezance a spoločne varíme domäkka. Nakoniec všetko okoreníme soľou, chilli, prípadne mletým zázvorom.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1103 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře