Čínska slepačia polievka s rezancami
Postup
1 • Sliepku uvaríme vo vývare alebo vo vode so zeleninou, soľou a čiernym korením.
2 Uvarené mäso nakrájame na rezance. Vývar precedíme, pridáme na plátky nakrájané Šampiňóny, povaríme a počas varenia v polievke
3 vidličkou rozšľaháme vajcia.
4 Ochutíme vegetou, mletým čiernym korením, soľou a dezertným vínom. Do polievkovej misy dáme uvarené rezance, slepačie mäso,
5 posekanú pažítku a zalejeme horúcim vývarom.
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře