Čínske morčacie ragú

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • červená paprika
  • 1
  • zelená paprika
  • 0,5
  • kg
  • zemiakov
  • 1
  • zväzok mladej cibuľky
  • 1
  • konzerva
  • ananásu (kocky)
  • 0,7
  • kg
  • morčacieho mäsa nakrájaného na plátky
  • 2
  • lyžice
  • oleja
  • 150
  • ml
  • vývaru z MAGGI Slepačieho bujónu
  • 1
  • lyžica
  • cukru
  • 3
  • lyžice
  • kečupu
  • 2
  • lyžice
  • octu
  • 1
  • lyžica
  • MAGGI Kuracie dobroty

Postup

1 Papriku umyjeme, očistíme a nakrájame na kúsky. Zemiaky ošúpeme a rozkrájame, umytú a očistenú cibuľku nakrájame na kolečka. Ananás zlejeme, šťavu zachytíme. Plátky mäsa nakrájame na kocky, ktoré podusíme v rozpálenom oleji. Zoberieme z panvice, ale udržujeme teplé. Na rozpálenom oleji podusíme papriku, zemiaky a cibuľku. Pridáme hydinové mäso. Potom prilejeme vývar a 150 ml ananásovej šťavy a necháme na miernom plameni asi 20 minút povariť. Do vody vmiešame zmes MAGGI Kuracie dobroty Čína, privedieme do varu a za občasného premiešania varíme asi 8 minút. Pridáme ocot, cukor a kečup. Ragú krátko povaríme.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 2018 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Čínské placičky
Maso a cibuli nakrájíme na kostičly. S vajíčky a všemi přísadami smícháme dohromady a necháme 24 hodin v chladnu odležet. Pak na rozpáleném tuku ...
 · 00:30
Perské ragú
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...
Čínské zeleninové nudle s kuřecími prsíčky
Kuřecí maso osolíme,posypeme saturejkou a opečeme na oleji.Papriku šunku,brokolici a mrkev nakrájíme,orestujeme a smícháme s uvařenými nudlemi.Do...
 · 00:30 · 
Krůta s hříbky po čínsku
Maso nakrajíme na kostky ,osolíme ovalíme ve škrobu rozmichaném v bílku s trochou vody. Usmaříme v oleji.Vyndáme maso z pánve, slijeme olej(nechá...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...