Čínske morčacie ragú
01:30
Postup
1 Papriku umyjeme, očistíme a nakrájame na kúsky. Zemiaky ošúpeme a rozkrájame, umytú a očistenú cibuľku nakrájame na kolečka. Ananás zlejeme, šťavu zachytíme. Plátky mäsa nakrájame na kocky, ktoré podusíme v rozpálenom oleji. Zoberieme z panvice, ale udržujeme teplé. Na rozpálenom oleji podusíme papriku, zemiaky a cibuľku. Pridáme hydinové mäso. Potom prilejeme vývar a 150 ml ananásovej šťavy a necháme na miernom plameni asi 20 minút povariť. Do vody vmiešame zmes MAGGI Kuracie dobroty Čína, privedieme do varu a za občasného premiešania varíme asi 8 minút. Pridáme ocot, cukor a kečup. Ragú krátko povaríme.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2018 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Maso a cibuli nakrájíme na kostičly. S vajíčky a všemi přísadami smícháme dohromady a necháme 24 hodin v chladnu odležet. Pak na rozpáleném tuku ...
· 00:30
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...
Kuřecí maso osolíme,posypeme saturejkou a opečeme na oleji.Papriku šunku,brokolici a mrkev nakrájíme,orestujeme a smícháme s uvařenými nudlemi.Do...
· 00:30 ·
Maso nakrajíme na kostky ,osolíme ovalíme ve škrobu rozmichaném v bílku s trochou vody. Usmaříme v oleji.Vyndáme maso z pánve, slijeme olej(nechá...
·
Komentáře