Krůta s hříbky po čínsku

1 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso nakrajíme na kostky ,osolíme ovalíme ve škrobu rozmichaném v bílku s trochou vody. Usmaříme v oleji.Vyndáme maso z pánve, slijeme olej(necháme jen trochu),přidáme na větší kusy hříbky. Podlejeme soj. a worchestrovou omáčkou, 0,5 l lžičky kari a špetku zazvoru.podle potřeby podlijeme voou a houby podusíme. Nakonec přidáme kapii a na větší kousky cibuli (měsíčky), kterou necháme zesklovatět jen tak aby křupala.
2 Odstavíme z plotny, vmícháme maso a podáváme s rýži nebo do směsi vmícháme čínské uvařené nudle.