čínské nudle s kuřecím masem
Suroviny
na porce
- čínských nudlí 1 balíček
- kuřecích prsíček 250 g
- celý pórek 1
- mrkve 4
- půl červené papriky (klidně i celá)
- menší čínské zelí 1
- čajové lžičky koření na čínu 0,5
- grilovacího koření 1 čajová lžička
- sójová omáčka
- oleje 1 polévková lžíce
Postup
1 Maso si pokrájíme na malinké kousíčky, dáme do misky, osolíme a zakapeme sojovkou. Mezitím si pokrájíme zeleninu - pórek na kolečka, mrkev nastrouhat na hrubém struhadle, papriku na slabé nudličky a čínské zelí na nudličky. Pak na pánvi osmahneme maso a přidáme grilovací koření a koření na čínu. Když je maso osmahnuté, tak přihodíme pórek, mrkev, papriku - promícháme a podlijeme troškou vody (vody nedávat moc). Když je zelenina změklá, tak přidáme čínské zelí, promícháme a necháme asi ještě 3-5 minutek vařit. Dle potřeby vždy doléváme troškou vody. Poté ještě dochutíme solí, zakápneme sojovkou a můžeme ještě přidat půlku čajové lžičky koření na čínu. Pak směsku hodíme do mísy a jdeme uvařit nudle dle návodu na obalu. Ty jsou během dvou minut hotové, proto je děláme až nakonec. Nudle zcedíme, zakápneme sojovkou a přidáme do mísy k směsce. Vše spolu důkladně promícháme a můžeme podávat.
2 Já jsem na sojovku ujetá, tak si pak ještě pokapu nudle na talíři...
Mohlo by Vás zajímat
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Maso a cibuli nakrájíme na kostičly. S vajíčky a všemi přísadami smícháme dohromady a necháme 24 hodin v chladnu odležet. Pak na rozpáleném tuku ...
· 00:30
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuřecí maso osolíme,posypeme saturejkou a opečeme na oleji.Papriku šunku,brokolici a mrkev nakrájíme,orestujeme a smícháme s uvařenými nudlemi.Do...
· 00:30 ·
Komentáře