Čínske placky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiaky 4
  • cibule 2
  • mrkva 1
  • vajíčka 2
  • hladkej múky 2 PL
  • mleté čierne korenie
  • sušené polievkové korenie a soľ

Postup

1 Ošúpané zemiaky, cibuľu a mrkvu nastrúhame na hrubšom strúhadle a všetko dôkladne premiešame.
2 Zeleninovú zmes posolíme, pokoreníme, pridáme vajce a podľa potreby zahustíme múkou. Hustejšie cestíčko ukladáme na panvicu s rozpáleným olejom a lyžicou tvarujeme tenké väčšie placky.
3 Vysmážame ich z oboch strán, kým pekne ne zozlátnu.
4 Tieto čínske placky môžeme konzumovať samotné alebo ich servírovať ako prílohu k mäsovým jedlám.

Mohlo by Vás zajímat

Zbojnické placky
Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle, vodu slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a zamícháme. V pánvi na dozpáleném tuku postup...
 · 00:40
Bramborové placky se salámem
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladit, pak je oloupáme a prolisujeme. Přidáme mouku, vejce, a na kostičky nakrájený salám. Z propracovan...
 · 
Bramborák
1. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Vodu vzniklou při strouhání slijeme a brambory vymačkáme. Zalijeme je horkým mlékem, přidá...
 ·  · 00:40 · 
Bramboráčky se sýrem (francie)
Příprava: Nastrouhat brambory na hrubo, vložit je do utěrky a vymačkat co nejvíce jejich vody . Vložit brambory do misky a jemně přimíchat tymiá...
 ·  · 00:40 ·  · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...