Cisársky trhanec

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 100
  • g
  • masla
  • 0,5
  • l
  • mlieka
  • 6
  • vajec
  • 250
  • g
  • polohrubej múky
  • maslo na vymastenie formy
  • 2
  • lyžice
  • hrozienok
  • 120
  • g
  • práškového cukru

Postup

1 Maslo rozpustíme, pridáme mlieko a postupne vmiešame žĺtky. Nakoniec pridáme múku, soľ a z bielkov ušľahaný sneh. Masu vlejeme do dobre vymastenej ohňovzdornej misy a dáme piecť. Keď je masa napoly upečená, posypeme ju hrozienkami a necháme dopiecť. Upečený trhanec vyberieme z rúry, vydličkou ho potrháme, posypeme cukrom a podávame teplý.

Mohlo by Vás zajímat

Trhanec
1. Rozinky namočte na půl hodiny do rumu. Z mouky, mléka, smetany, žloutků a špetky soli vyšlehejte metličkou hladké těstíčko a také ho nechte p...
Trhanec z rohlíků
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky. Do mléka rozkvedláme celá vejce, trochu soli, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Potom vmícháme nakráj...
00:25
Cisársky trhanec (Viedenské „Kaiserschmarrn“)
Hrozienka obaríme horúcou vodou, vodu zlejeme , necháme odkvapkať a vložíme do misy. Pokvapkáme rumom, zamiešame a necháme vsiaknuť. Múku preosej...
00:25
Olešanský trhanec
1. Brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, sůl a vypracujeme těsto, z něhož vytvarujeme šišky, které rozdělíme na stejně velké části, rukou v...
00:25 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...