Citronové bábovičky
00:33
Postup
1 Tvaroh vložíme do mísy, přidáme cukr, máslovou ramu a utřeme do pěny. Smícháme s citronovou šťávou a kůrou. V mléce rozpustíme želatinu a necháme ji asi půl hodiny nabobtnat. Pak ji zahřejeme, nesmí se vařit, necháme vychladnout a počkáme až začne želírovat. Želatinu smícháme s utřeným tvarohem a směsí naplníme formičky. Necháme v chladu, dokud neztuhnou. Při vyklápění je vhodné je na malou chvilku ponořit do teplé vody. Zdobíme ovocem dle chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Broskve necháme důkladně okapat. Z citronové šťávy, gorgonzoly, másla a vlašských ořechů ušleháme krém. Touto směsí naplníme půlky broskví. Dáme ...
00:20 ·
Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Hladkou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme 1 lžící sladidla, mléko,...
00:20 · · 00:33
Oddělíme od sebe vaječné žloutky a bílky. Z vaječných žloutků, vanilkového cukru, malého množství vlažného mléka, nastrouhané citronové kůry a šp...
00:20 · · 00:33
Ušleháme pěnu z másla, práškového cukru a vaječných žloutků. Přidáme směs mouky smíchané s práškem do pečiva a smetanu. Hmotu necháme hodinu odpo...
00:20 · · 00:33
Komentáře