Citronové bábovičky

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 50og měkkého tvarohu
  • ramy 50 g
  • moučkového cukru 150 g
  • citronů - šťáva ze 2
  • kůra z citronu
  • mléka 250 ml
  • práškové želatiny 15 g

Postup

1 Tvaroh vložíme do mísy, přidáme cukr, máslovou ramu a utřeme do pěny. Smícháme s citronovou šťávou a kůrou. V mléce rozpustíme želatinu a necháme ji asi půl hodiny nabobtnat. Pak ji zahřejeme, nesmí se vařit, necháme vychladnout a počkáme až začne želírovat. Želatinu smícháme s utřeným tvarohem a směsí naplníme formičky. Necháme v chladu, dokud neztuhnou. Při vyklápění je vhodné je na malou chvilku ponořit do teplé vody. Zdobíme ovocem dle chuti.

Mohlo by Vás zajímat

Broskve s gorgonzolou
Broskve necháme důkladně okapat. Z citronové šťávy, gorgonzoly, másla a vlašských ořechů ušleháme krém. Touto směsí naplníme půlky broskví. Dáme ...
00:20 · 
Dia - Jablkové muffiny s rozinkami
Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Hladkou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme 1 lžící sladidla, mléko,...
00:20 ·  · 00:33
Marcipánové řezy
Oddělíme od sebe vaječné žloutky a bílky. Z vaječných žloutků, vanilkového cukru, malého množství vlažného mléka, nastrouhané citronové kůry a šp...
00:20 ·  · 00:33
Košíčky s ořechovou náplní
Ušleháme pěnu z másla, práškového cukru a vaječných žloutků. Přidáme směs mouky smíchané s práškem do pečiva a smetanu. Hmotu necháme hodinu odpo...
00:20 ·  · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...