Košíčky s ořechovou náplní
Postup
1 Ušleháme pěnu z másla, práškového cukru a vaječných žloutků. Přidáme směs mouky smíchané s práškem do pečiva a smetanu. Hmotu necháme hodinu odpočinout v lednici. Mezitím připravíme náplň: z vaječných bílků a práškového cukru ušleháme sníh a pomalu a opatrně vmícháme do sněhu (aby se nesrazil) mleté ořechy.
2 Těsto vyválíme na placku silnou zhruba půl centimetru a vykrojíme formičkami na malé bábovičky, budou to vlastně kolečka, která vložíme do máslem vymazaných formiček. Do prostředku těstových košíčků vložíme malé kopečky zavařeniny (nejlépe se hodí borůvková zavařenina). Na porci zavařeniny přidáme lžičkou ořechovou náplň (po jedné polévkové lžíci do každého košíčku). Pečeme v troubě rozehřáté na 190 C° asi 10-15 minut. Buďme opatrní, protože košíčky by se mohly snadno připálit!
Mohlo by Vás zajímat
Žloutky a cukr utřeme, přidáme vodu, na vále vmícháme mouku smíchanou s amoniem. Vypracujeme těsto jako na linecké. Vykrajujeme kolečka, která vk...
·
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot.
Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami.
Na punčov...
1.
Na pracovní desku prosijeme mouku s moučkovým cukrem. Do středu rozklepneme vejce, přidáme vanilkový cukr a na kousky nakrájený tuk.
Vše ruk...
· 01:00 ·
Žítky s cukrom vymiešame do penista, pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, kakao, pomleté orechy a tuhý sneh z bielkov.
Hotové cesto vylej...
· 01:00 · · 01:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře