Citrónové kura 2
01:00
Postup
1 Umyté kura dáme do misy, polejeme šťavou z citrónu a necháme niekoľko hodín marinovať. Slaninu nakrájame na kocky a usmažíme na panvici. Kura vyberieme z misy, necháme odkvapkať, znútra posolíme, pridáme donútra lyžicu provensálskeho korenia a na plátky nakrájaný cesnak. Opečieme na všetkých stranách v pripravenom slaninovom oleji. Prilejeme zbytok citrónovej šťavy a na miernom ohni dopečieme asi 30 min. Kura vyberieme, do šťavy prilejeme kyslú smotanu rozmiešanú s obsahom sáčku MAGGI Cestovinová pochúťka - Kura na smotane a povaríme. Podávame so zeleninovou ryžou
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2148 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
· 01:20
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
· 01:20 · 00:45
POSTUP PŘÍPRAVY: Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky, marinujeme 30 min. se strouhaným zázvorem a lisovanými stroužky česneku v sójové om...
· 01:20 · 00:45 · 00:30
Komentáře