Citrónové tyčinky
01:00velmi snadné
Postup
1 V mouce rozdrobíme máslo, rozmícháme s cukrem, citrónovou kůrou, skořicí, hřebíčkem, vejcem a vypracujeme těsto. Rozválíme, vykrájíme tyčinky a upečeme. Po vychladnutí potřeme citrónovou polevou. Poleva: Smícháme cukr, bílek a citrónovou šťávu. Mícháme dokud poleva nezbělí.
Poznámka
KR-13.Mohlo by Vás zajímat
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Z mouky, cukru, másla, žloutků a citrónové kůry vypracujeme křehké těsto, které necháme 1 hodinu v chladu.
Potom těsto vyválíme, vykrájíme rů...
· 02:00 ·
Ze 3 bílků uděláme tuhý sníh, přidáme 19dkg práškového cukru, 19dkg strouhaných ořechů, vanilkový cukr, trochu strouhané citrónové kůry, citrónov...
·
Tyto suroviny dobře ušlehám ( ručně šlehám asi půl hodiny - ve šlehači méně)
Formičky vymastíme, dobře ušlehané těsto lijeme asi jenom do čtvr...
·
Komentáře