Ořechové kopečky
velmi snadné
Postup
1 Ze 3 bílků uděláme tuhý sníh, přidáme 19dkg práškového cukru, 19dkg strouhaných ořechů, vanilkový cukr, trochu strouhané citrónové kůry, citrónovou šťávu a promícháme. Nakonec přidáme 2,5dkg hrubé mouky. Na vymaštěný a hrubou moukou posypaný plech děláme kopečky a zdobíme půlkou ořechu.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto:
Z oříšků, cukru, zavařeniny a žloutků uděláme těsto. Pokud nejde dobře spojit (chvilku to trvá než se propracuje) přidáme trochu zavařeni...
·
Vapracujeme těsto, na hodinku do chladu, po té uždibujeme kuličky které vtlačíme prstíkama do formiček. Pokud máme formičky nové lehoučce je vyma...
·
Ze všech přísad vypracujeme těsto, plníme do formiček rohlíčků a velmi pomalu pečeme (spíče sušíme). Po vychladnutí vyklopíme a konce rohlíčků má...
Máslo nakrájíme na malé kousky a zpracujeme s prosátou moukou, moučkovým cukrem, vejcem, nastrouhanými oříšky, nastrouhanou kůrou a vanilkovým cu...
· 01:00 ·
Komentáře