Citronový koláč
00:33
Postup
1 Vypracujeme linecké těsto z mouky, másla, cukru a jednoho žloutku. Tím těstem vyložíme vymaštěnou a hrubou moukou vysypanou dortovou formu a v mírné troubě upečeme do růžova. Nepřepečte ho, půjde ještě jednou do trouby. Těsto se musím propíchat vidličkou, aby se při pečení nevyboulilo. Mezitím si uvaříme pudink, ve vodě rozmícháme pudinkový prášek, přidáme citr. Šťávu, kůru, máslo, žloutky a pískový cukr. Zbylé tři bílky, které ušleháme se 180g cukru. Na dorůžova upečené těsto nalijeme citronový pudink a navšíme ušlehaný bílek. To celé nechte ještě zasušit v mírné, ale doopravdy mírné troubě. Po vystydnutí se podává.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře