Coca-colový dort
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- másla 250 g
- holandského kakaa 60 g
- coly 250 ml
- hladké mouky 500 g
- cukru krupice 500 g
- lžičku jedlé sody 1
- podmáslí 120 ml
- vejce 2
- mleté vanilky nebo vanilkový cukr 1 lžička
- hrsti drcených sněhových pusinek (buď si uděláte ze zbylých bílků 2
- pokud nějaké máte
- nebo jednoduše seženete v cukrárně)
- Na polevu: coly 6 lžic
- kakaa 3 lžíce
- másla 120 g
- moučkového cukru 400 g
- několik colových žužu bonbónů (prodávají se ve tvaru lahve coly běžně v supermarketu)
- vanilky špetka
Postup
1 Postup přípravy: Colu, kakao a máslo přiveďte k varu. Stáhněte z ohně a přisypte mouku, cukr, sodu a lehce promíchejte. Vmíchejte podmáslí, vejce, vanilku a pusinky. Troubu předehřejte na 150 °C. Těsto vlijte do formy o velikosti 32x22 cm či do kulaté formy o průměru 23 cm a pečte 50-60 minut. Na polevu nejdřív svařte máslo, kakao, vanilku a colu. Odstavte a vmíchejte cukr. Polevou potřete ještě teplý korpus a ozdobte ho gumovými bonbóny.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře