Čokoládové košíčky a trubičky s jahodami
00:40
Postup
1 1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Bílek ušleháme s 60 ml vlažné vody a zvolna přisypáváme moučkový cukr. Mouku, kokos a čokoládu smícháme a spolu s rozpuštěným máslem opatrně vmícháme do sněhu.
2 2. Plech vyložíme papírem na pečení a předkreslíme si kruhy a průměru asi 10-12 cm. Ty pomažeme tenkou vrstvou těsta. Pečeme je asi 10 min. Upečené placičky opatrně sejmeme z papíru a ještě horké je na šálku zformujeme do mističek nebo válečkem na nudle do trubiček.
3 3. Jahody očistíme, omyjeme a necháme okapat. Smetanu ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Dortovým sáčkem nastříkáme do košíčků a trubiček šlehačku a obložíme jahodami.
Poznámka
Tip: Zajíce rychleji upečeme s mraženým třeným těstem.Mohlo by Vás zajímat
Toto postupne vymiesame, pridame mukovu zmes, spolu premiesame a plnime rovnomerne priehlbiny v plechu.
Ked su mufiny upecene, vyberieme plech...
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
·
Rozetřeme na pomazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Částečně prochladlé polejeme polevou. Vykrajujeme rohlíčky....
·
Změklé máslo utřete s cukrem a postupně po jednom přidejte žloutky.
Do směsi vetřete tvaroh, vanilkový cukr a citronovou kůru. Zřeďte vlažným ml...
Komentáře