Čokoládové muffins plněné vanilkovou šlehačkou
Postup
1 Povoléné máslo dáme do misky spolu s vejcem a cukrem a smícháme. Potom přidáme část mouky s kypřícím práškem a pár kapek vanilkové esence. Přilijeme trochu mléka a zamícháme, smícháme zbytek mouky s kakaem a přidáme do misky. Konzistence těsta by měla být tekutější asi jako čerstvě uvařený pudink. Dáváme do cukrářského sáčku a plníme papírové košíčky nebo bábovkovou formu, kterou je nutno vymazat a vysypat hrubou moukou., Pečeme při 180 °C 15-20 minut na střední příčce a ke konci můžeme zvýšit teplotu až na 200 °C abychom získali barvu. Po upečení plníme šlehačkou s vanilkovou esencí do prasklin nebo do připravených otvorů.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
· 01:00
1. Dort-želé smícháme s vodou, cukrem a vanilínovým cukrem, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pak necháme želé trochu vyc...
· 01:00 · 01:00
Smícháme arašídové máslo a margarín ve velké míse. Vyšleháme elektrickým šlehačem při střední rychlosti až do smetanova (1 - 2 minuty). Přidáme p...
· 01:00 · 01:00 · 01:00
1. Z mouky, 3 lžic cukru, soli, kakaa, másla nakrájeného na vločky a zakysané smetany vypracujeme těsto. Chladíme 30 minut.
2. Troubu předeh...
· 01:00 · 01:00 · 01:00 · 00:30
Komentáře