Čokoládové půlměsíčky naší babičky
Postup
1 V míse utřeme do pěny máslo, přidáme cukr a postupně přidáme jedno celé vejce za druhým (v rozmezí asi deseti minut). Do utřené hmoty přidáme čokoládu a mouku a do předem připravené (tukem vymazané a moukou vysypané) formy hmotu nalijeme a pečeme v mírné troubě asi 10-15 minut. Mezitím si připravíme polevu. Do misky dáme cukr, asi pět lžic horké vody a tři lžíce rumu a třeme do zhoustnutí. Po upečení potřeme těsto (ještě horké) polevou a vykrajujeme formičkou půlměsíčky, dříve než poleva ztuhne.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Vypracujeme těsto, necháme chvíli v chladu odpočinout. Pak vyválíme a formičkou vykrajujeme rohlíčky. Klademe na vymazaný plech, potřeme bílkem a...
Komentáře