Čokoládové řezy 2
Postup
1 Postup: Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr, droždí, vykynuté v mléce a rozdrobený tuk. Vypracujeme těsto, rozdělíme na 3 díly, rozválíme. Jeden rozválíme a položíme na vymazaný plech. Promícháme 10 dkg. Mletých ořechů s 15 dkg. Strouhaného kokosu, 15 dkg. Moučkového cukru, 1 balíčku vanilkového cukru a zpracujeme ušlehaný sníh z 5 bílků. Polovinu nádivky rozetřeme na vyválený plát, zakryjeme druhým plátem těsta. Potřeme zbytkem nádivky a zakryjeme třetím dílem. Upečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlý moučník potřeme čokoládovou polevou. Ve vodní lázni rozpustíme v 1 dl. Vody 10 dkg. Nalámané čokolády a 10 dkg. Moučkového cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Toto postupne vymiesame, pridame mukovu zmes, spolu premiesame a plnime rovnomerne priehlbiny v plechu.
Ked su mufiny upecene, vyberieme plech...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře