Čokoládový dort s praženými ořechy
Suroviny
na 4 porce
- piškotový dortový korpus
- másla 30 dkg
- kakaového prášku 5 dkg
- pražených mletých ořechů 20 dkg
- práškového cukru 15 dkg
- meruňkové marmelády 3 polévkové lžíce
- na ozdobení několik přepůlených ořechů
- a 2 polévkové lžíce pražených mletých ořechů
Postup
1 Rozetřeme máslo, cukr a kakaový prášek, přidáme marmeládu, přisypeme pražené ořechy a důkladně promícháme. Piškotové těsto rozřízneme podélně na tři díly, mezi jednotlivé vrstvy rozestřeme krém a krémem potřeme také strany a vrch piškotu. Nakonec posypeme mletými praženými ořechy a dokola ozdobíme rozpůlenými ořechy.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře